Родопская кухня
Приехав в Родопы вы никогда после этого не забудете родопчан – ух гостеприимство и чудесные яства, которые родопчане приготовят специально для вас. Несравнимый с ничем вкус родопского чеверме, пататника, смилянской фасоли, клина ( родопская баница), мамалыгы и голубцев. Приготовление некоторых из них настоящий ритуал, в который вы можете включиться если хотите. Чеверме например аттракцион, который нельзя в никаком случае пропускать. Удовольствие быть у жары на прогалине и смотреть как чеверме крутиться, нечто, что человек долго помнит.
